葱花炒馒头
发布时间：2021-11-18 11:47:07
孜然炒馒头
原材料：馍馍1个、生鸡蛋1个、红萝卜10克、大葱1根、孜然粉2克、盐2克、糖1克、食用油25ml。
作法：
1、把馍馍切成小丁，胡萝卜切丝，葱切葱段。
2、把生鸡蛋打在馍馍上，放进盐和糖翻拌。一定要让鸡蛋液将馍馍裹上。
3、出锅加点油，油烧后放进胡萝卜丝煸炒一下。
4、然后放进馒头丁，煸炒至馍馍变为金黄色。
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