四川红萝卜烧肉怎么做？
发布时间：2021-11-18 11:44:43
2、五花肉切半小块，五花肉和猪瘦肉分离预留;
3、箩卜绰水预留;
4、起油锅，放进小量油，放进五花肉文火爆锅，煸出不必要油脂，使之五花肉肥实而不腻口，口味更强;
5、炒至五花肉变发黄时，再放进猪瘦肉同炒，炒至色调皮肤变白后放进老冰糖爆锅;
6、老冰糖融化后放进八角、葱蒜同炒;
7、炒成香气后放进焯好的水萝卜和黑木耳煸炒;
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