饮茶是我们日常生活不能缺乏的一种休闲娱乐方法，并且在我们國家，有十分多的荼叶能够 用于食用。并且每一种茶都是有一定的健康养生功效，针对身体有非常大的好处。当然，饮茶还要留意一些事宜，特别是在煮茶层面更要有一定的留意。就拿福鼎白茶而言，饮茶的新手们一定要学好如何泡。

煮茶是技术性，泡起来好味道更好些技术性。最先煮茶要有山泉水，优选矿泉水和纯净水，有些人说河水是否会更强，如果是软河水能够 。

此外要把握好茶叶与水的占比，如果是老白茶茶饼，建议用开水冲调。投茶的茶量控制在六至八克，依据本人口感。器材建议用盖碗、紫砂茶壶、煮茶壶等器材。

取下老白茶饼，用茶刀从侧边插进砸开，尽可能不必打碎，取6-8克荼叶，放进盖碗中，水烧滚，第一遍冲洗，三至五秒，把茶叶茶倒在公道杯中，在开展冲调三至五秒，那样历经2次冲调，才可以让白牡丹茶伸展开，还可以将白牡丹茶制做时的尘土脏物清洗，还能够让茶气显现出来。