大伙儿再将四季豆买回家了以后一定要留意储存，由于四季豆是一种非常容易损坏的蔬菜水果。并且在四季豆还新鮮的情况下服用四季豆是最佳时间，而且在服用四季豆的情况下，还要认真观察四季豆的內部有没有产生腐烂变质。可是有一些家中在将四季豆买回家了以后，因为长时间没吃造成 四季豆焉没了，那麼焉掉的四季豆还可以再次应用吗？

四季豆仅仅放焉了，都还没烂，因此还能够吃。

焉了的四季豆如还象刚买回来时一样的烧法，就不好吃了(由于水份挥发了，不能了)，但能够 做炒茄丁。

具体做法：

1、将四季豆切割成一寸厚为的一小块。

2、用盐拌、搓(盐的使用量和烹煮时类似)，随后放到一边。