炒土豆丝是中国各省都较为喜欢吃的一种家常小炒，尽管作法简易，可是也较为能反映出一个人的烹饪技术，炒土豆丝的作法也是十分多的，例如酸辣土豆丝这些，今日向大伙儿简易详细介绍油泼炒土豆丝，他的作法也是非常简单的，要把炒土豆丝切得较为细，用开水焯一下，随后浇油浇一些调味料，我们看来一下它的作法。

油泼炒土豆丝的作法

用材

主要材料：马铃薯 2个

辅材：油辣子 1/2汤勺糖 1/2汤勺芝麻油 1/2汤勺辣椒面 1/2汤匙五香粉 1/2汤匙麻椒 少量白米醋 1/2汤勺生抽酱油 1/2汤勺

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