汉堡酱是什么酱
发布时间:2021-11-18 11:43:09
血液倒进沙拉油时务必小量,渐渐地的倒进不能太快,不然不容易凝结。
补充一般市面上色拉酱是用鸡蛋黄做为原材料。
负重自制沙拉酱一次没有用完可放进冷藏室。
二、基本色拉酱
将下列原材料放进器皿内刚开始时渐渐地边拌和边滴进油,若一下放进过多油会分离出来成稀粘稠。这般反复给油,放醋,直至把所有原材料加满,即成[基本色拉酱]。
原材料:鸡蛋黄1个,芥末粉(或酱)1汤匙,盐,糖各1汤匙,醋1汤勺,沙拉油3/4杯。
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