4.减少血压

西兰花归属于高钾低纳食材，针对控制血压有非常大的掌门，钾能够掌门人体排出来不必要的钠，有均衡血压，均衡强酸强碱及其体细胞透压的作用，高血压病人能够服用西兰花来减少血压。

三、西兰花的服用忌讳

1.西兰花不适合与牛乳，豆桨等优质蛋白质成分丰富多彩的食材一起服用，西兰花草酸成分丰富多彩， 同食易产生草酸钙，影响钙消化吸收，草酸钙不容易排出来身体之外，长期性积累易产生结石。

2.西兰花不适合与泥鳅朋友，西兰花性冷滑利，温阳化润肺，泥鳅味甘性温，可益气 ，除冷祛湿，二者茯苓功效作用不融洽，二者以油腻感多脂，同食易产生腹泻。

3.西兰花寒性，西兰花合适于老人及便秘者服用，肾结石病人，脾胃虚弱，腹泻者 不适合服用。