西兰花是一种很多人都喜爱吃的东西。常常吃菠菜得话，能够为身体补充各种类型的营养成分部位，改进人的身体身体状况。自然，菠菜的吃法是有很多种多样的，例如许多 人就喜欢吃炸西兰花。在炸西兰花的情况下，还能够添加一些肉沫白心郫县豆瓣酱。下边，就为大伙儿详解一下炸菠菜的做法！

一、烤菠菜的做法

原材料：西兰花，肉沫，黄郫县豆瓣酱

作法：

1.西兰花清洗，锅内烧开水，放入小量盐，放入西兰花烫熟捞起来放进凉水中泡一下，挤压水份摆盘。

2.锅前上油，下入肉碎煸干水份，放入豆瓣酱爆锅，我加了点日本大豆面酱，很喜欢，里边豆许多 ，随后加小量水，加一点点鸡精小炖一会，打芡就可以起锅。