2、掂

选择火龙果的情况下，一定要多拿好多个一起掂一掂份量，一般水份越高且瓜瓤更为圆润的火龙果掂起來也就更为的重一些，可如果是非常轻的大多数则是缺乏水份的。

3、摸

买火龙果的情况下还能够用手指摸一下它的外果皮，圆润的火龙果其外皮也是十分的光洁，细心看还会继续给人一种立刻就需要撑裂了的觉得，可如果摸上去外皮并不是很光洁或是软塌的觉得也就大多数不是新鮮的了。

4、捏

不论是很熟還是沒有完善的火龙果，其味儿都并不是非常好选购时。一定要挑选那类捏起來并不是有点硬也不是很松的火龙果，这种火龙果因为水份及其糖份的成分比较多。吃起來不仅不容易有一种苦涩味，并且还会继续非常的香甜。