炒牛肉可以放生姜吗
发布时间:2021-11-18 11:38:19
5、先后放进红萝卜、辣椒丝爆锅至断生;放进炒好的牛肉丝拌炒,加入适当盐就可以起锅。
小炒牛肉的普遍作法
小炒牛肉做法一
1、牛羊肉切条,切的方式在老徐那学了一招横切面羊牛、竖切猪,盐、米酒、生抽酱油、白胡椒粉拌均淹2分鐘预留。
2、芹菜切条预留。
3、鲜红色朝天椒、姜切条、蒜切沫预留。
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