家庭烤五花肉怎么腌制
发布时间：2021-11-18 11:38:17
作法：
1、将五花肉清洗，切割成薄厚适度的小肉；
2、将五花肉片放进碗中，添加盐、香油、米酒、五香粉、姜粉、生抽酱油、食用油等搅拌均匀，腌渍1钟头上下；
3、将圆葱切成细丝预留；
4、在烘烤盘底端涂一层薄油，将圆葱铺在上面；
5、把腌渍好的五花肉片放到圆葱上边一层，放进加热230度的电烤箱中高层15分鐘；
6、将大葱清洗后剁碎，撒在烤好的肉上就可以。
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