特色美食是每一个人都十分喜欢吃的，非常是针对如今的人而言，伴随着生活起居水准的提升，大伙儿平常在吃美食的情况下，是十分苛刻的，不但规定味儿美味可口，并且还规定饮食搭配的好，外边买的特色美食有时尽管味儿好，可是卫生状况确是令人忧虑，实际上爱吃香菇酱，是能够 亲自动手制做的，下边详细介绍独门平菇肉酱的做法。

独门平菇肉酱的做法

主要材料

肉馅 400-500g 平菇 10只上下 葱段 量稍大一些 老冰糖 适当 纯粮酒 适当 干黄酱，黄豆酱 各半袋。

1. 锅里放底油，放进老冰糖，糖色。

2. 等老冰糖都化掉以后放进葱段，葱段的量略微大一些，将葱段炒出香味。