油酥豆沙饼的做法大全
发布时间：2021-11-18 11:36:32
酵母菌放进30度的温开水中，拌和匀，倒进小麦面粉中并适度倒进适当的水，合成面糊饧发2个钟头。
刚开始制做油酥饼。碗中添加五勺小麦面粉，锅中放进植物油加温，油烧后倒进装小麦面粉的碗里调为糊。
发醇好的面糊在砧板上揉一揉排气管，擀成圆片，薄厚6mm上下。并匀称铺平制做好的油酥饼。
从面糊的一端翻卷。
揪成做馅饼包子皮尺寸类似的包子皮，两边捏住。
两边收边折起来朝下按扁。
将小剂子擀圆，放进红豆馅，包好。炒菜锅中热锅凉油，将包裹小饼在锅中按扁，文火，烙至双面金黄色，起锅。
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