特色美食是大家常常憧憬的，并且鸡脯肉类的食材一般是十分身心健康的。因此 倡导大家能够 常常吃鸡肉，仅仅鸡米头是一种较为新鮮的食材。大家假如自己制作的状况下，会出现许多不一样的方式。那麼鸡米头制做依据自身的口感调整就可以的。但是鸡头米怎么烧会更美味，并且有营养成分呢？

鸡头米桂花树汤丸

原材料干桂花 5g， 鲜鸡头米(伏苓) 250g， 粘米粉150g， 甜红豆沙 100g，老冰糖 适当

作法

1、粘米粉放进器皿中，一边拌和，一边慢慢添加适量开水，将粘米粉合成一个绵软的面糊。

2、将檽米面糊分为每一个10g的大份，在每一份小面糊正中间按一个大坑，填写甜红豆馅，随后密封。