淹制鸡肉用什么材料
发布时间：2021-11-18 11:35:29
3、放进姜蒜切末。
4、放进芝麻油、白米醋、生抽酱油、酱油、翻拌。
5、添加郫县豆瓣酱。
6、添加孜然粉辣椒粉，翻拌。
5、酒煮公鸡：公鸡1只，用酒酿和水参半煮开。乘软食。也可以加姜、椒、食用盐少量调料。来源于《本草纲目》。己方用公鸡补肾益精，酒酿温里助阳。用以肾虚精亏，耳聋耳鸣;阳痿、尿床等。
6、公鸡小豆汤：鸡500~1000g，红小豆250g。煮开熟，饮汤肉食。
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