猪蹄煮多久能熟？
发布时间：2021-11-18 11:33:23
调料：生抽100克，食盐10克，八角茴香，麻椒各5克，葱50克，姜20克。
做法：
1将猪脚刮净废弃物清洗,葱切割成段,姜切割成块，拍破。
2猪脚放进沸水锅内，烫一下捞起来，用冷水太凉，再放进锅内，放水(以未过肉为宜)生抽，食盐，八角茴香，八角茴香，麻椒，葱段，生姜，开后微火焖熟时，转灶火炒糖色，把猪脚捞入盘里即成。
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