3、取2—3片粽子叶，顺接l／3处重合平放到手掌心。假如很宽较长的粽子叶，2片还可以。

4、将粽子叶转动，在l／3处叠成布氏漏斗锥形，一定要用手握着好。

5、在布氏漏斗中舀入江米，放进一半江米时，放进1个大枣（加枣并不是以便吃枣，只是以便出味，也可在最底端放一颗枣，米就不容易漏出了，随后放檽米，正中间再放一个），再用其他的江米铺满，用力或洒水将江米夯实，还可以到锅中的水沉一下。

6、然后将上方不必要的两块粽子叶（粽子叶顶尖）折返遮住上边的檽米，用力捏出斜角，随后用粽子叶的尾端用劲包囊好棕子，不必留出间隙。

7、用马莲（马莲出味，最好是无需绳索）围绕棕子数圈，将棕子牢牢地裹起来，并在粽腰处扎牢系结。(此流程十分关键，假如捆得不足牢固，在煮全过程中粽子叶会出现松掉的可能，那样就功亏一篑了)。

三.粽子怎么煮美味？