怎么炒芝麻不会糊
发布时间:2021-11-18 11:32:48
——如何鉴别白芝麻早已炒好,重要可以看下一流程。
关键是要明白如何鉴别白芝麻早已炒好.手体会溫度——最初门把放到离白芝麻20cm的间距是体会不上溫度的。如果你持续的煸炒,你一直在门把放到锅人时,有火烧的觉得,而且一些吃不消。此刻白芝麻便会工程爆破。这时候的白芝麻就被炒好啦;还可以用脸试溫度,脸比手的皮肤要鲜嫩,对溫度能精确分辨;炒芝麻的時间,10分钟上下,不必着急。渐渐地的煸炒,大部分人听不见白芝麻的爆破声就着急了,就加火力点,就非常容易把白芝麻炒糊。
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