5：鸡蛋黄1个，加牛乳1一茶匙，翻拌。

别的：

6：椰丝末3一茶匙。

作法

醒面：先将汤种放进面包机里，随后将2料先后放进面包机内，面包机放到和面档，打开。因为量水每一个人看得可能一些不一样，面包机刚启动，要观查下看能否合成块状面糊，如果是面糊太希，可分批天赋加点小麦面粉到恰好合成面糊，新中式吐司面包重要要和软皮，那样吐司面包才绵软美味。。红豆馅：锅内放进4一杯水和清洗的紅豆300克置炉上，开火灾煮至滚。

开文火煮一个小半时，方便立即用勺损坏的紅豆放糖3/4杯炒至干结结团。不必要的红豆馅可放冷柜储存。吐司面包：两小时后面糊发至2倍大，砧板上撒点粉剂，将发好的面团稍揉下，排气管后分为16份，每一份搓成正中间薄边厚的饼形状。放进2.5一茶匙红豆沙，收边包起。

将搞好吐司面包坯放进铺了锡纸的烘烤盘上入电烤箱，醒30分钟到1个小时上下。刷上鸡蛋液，上边撒上椰丝末，将烘烤盘放进加热至350F/170摄氏度的电烤箱内，烤15分鐘，着色即成。每家的电烤箱不一样，留意溫度及時间。吐司面包表层不发烫装进密封性包装袋里。