使用过几类方式做了蛋黄南瓜以后,感觉有的油腻,有的很腻,有的太不便,今日学了运用微波炉做这家常小菜的方式,少了煎炸的不便,确实感觉非常好,丈夫素来不吃南瓜,結果吃过以后赞叹不已,吃完许多哦,变滑不油腻,味儿确实非常好哦

原材料要是冬瓜和鸭蛋黄就可以拿下,

一冬瓜切割成五六公分的片状,放到微波炉加热内高火,時间视冬瓜的是多少而定,直至冬瓜八九分熟

二 鸡蛋黄打碎洒几滴水放到微波炉加热中高火1分鐘,打撒

三 锅内加点油,文火,把鸡蛋黄装进去炒一下,直至起泡沫,随后把冬瓜放到锅内煸炒,留意不必把

冬瓜炒得太碎,不然会影响美观大方哦,好啦,出锅,一道甘甜的蛋黄南瓜就制成了,

这但是非常简单的作法了,狠狠搓哦