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油炸小丸子

发布时间:2021-11-18 11:29:26

炸萝卜丸子要留意,猪肉泥一定手工做,碎肉机绞出的猪肉泥沒有香气;剁肉丸子时所施加的原材料务必要全。

炸素丸子时留意熟度,火灾加温油,转低火炸素丸子,要不然火灾炸成的肉丸子外边糊了里边还不太熟,这个是做炸萝卜丸子的方法。

猪肉泥里边还可以添加适量的蔬菜水果,那样炸成的肉丸子口味绵软。

这家常小菜一定要其味儿把握好,第一次做都可能会把味儿做的很咸。

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