正宗的筋饼怎么和面
发布时间：2021-11-18 11:26:13
1.小麦面粉与盐放进洗脸盆中，用沸水边冲边用筷子拌和成絮状物，搓成面糊，醒发1钟头。
2.面糊揉发展条。
3.揪成适当尺寸的包子皮。
4.碾成饼形。
5.上表层擦抹植物油，将2个饼形擦抹植物油的面贴在一起，擀成一个烤饼。
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