冻豆腐吃起來沒有水豆腐的口味软，冻豆腐吃起來较为水份十足，实际需看冻豆腐怎么做吃，冻豆腐是把水豆腐放电冰箱后冻住的食物，冻豆腐放电冰箱里还要有一定的限期，假如冻豆腐到期得话也不能吃，以防腹泻影响身心健康，有些人把冻豆腐放到电冰箱冻一年了，冻豆腐冻了一年能吃吗？接下去我们看来一下吧。

一.冻豆腐冻了一年能吃吗？

可以吃，可是沒有营养成分了，建议别吃完，再聊电冰箱里也有病菌等，冷冻仅仅减缓食材转变，并不可以一直冷藏，建议不必吃完。

二.冻豆腐能储存多长时间？

新水豆腐历经冷藏，內部组织构造发生了转变，其形状呈蜂巢状，色调变灰，但蛋白、维他命、矿物毁坏较少。水豆腐历经冷藏，能造成一种酸性物质，这类酸性物质能毁坏身体的人体脂肪，如能常常吃冻豆腐，有益于人体脂肪代谢，使身体存款的人体脂肪持续降低，做到减肥瘦身的目地。冻豆腐具备孔隙度多、营养丰富、发热量少等特性，不容易导致显著的饥饿的感觉，是胖人减肥瘦身的理想化食品。但削瘦者不适合常吃冻豆腐。