素炒鲜蘑菇的做法大全有哪些呢？
发布时间：2021-11-18 11:26:11
3、丝瓜刷净，切割成棱形片，用力将菌类斯成条，略挤去水份。葱、姜、蒜切末预留。干红辣椒用卫生纸擦干净，不必水清洗；
4、炒菜锅中倒进油，火灾加温至5成热时，倒进葱蒜末和干红辣椒，煸出香气后，倒进香菇条炒1分鐘后，加入生抽，盐和糖煸炒2分鐘，倒进黄瓜切片，再次炒20秒钟就可以，起锅前淋入少量芝麻油。
作法三
食物：圆葱，红萝卜，菌类，姜蒜，植物油，食盐，味精。
流程：
1、菌类掰成絮状，清洗；
2、圆葱清洗切割成丝，红萝卜清洗切割成丝；
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