番石榴外果皮薄，浅绿色，瓜瓤厚，香甜爽脆，心小籽少，果子营养丰富，含较高的维生素D、C、化学纤维质及磷、钾、钙、镁等营养元素，此外果子也含有蛋白和脂类。常吃能耐老化，排出来身体内毒素、推动基础代谢、调整生理学功能、常保身心健康，是糖尿病人最好新鲜水果。它可以合理的补充身体缺少的或非常容易外流的营养元素。番石榴含化学纤维高,能合理的排肠毒,对糖尿病人有与众不同的作用。番石榴也有收敛性治腹泻，消炎活血的功效。叶、果：急、慢性结肠炎，痢疾，小孩消化不良;茶青：外敷治跌打，创伤流血，臁疮久不痊愈。使用方法使用量：叶、果 0.5～1两;外敷适当，茶青捣碎敷伤处。