1、使皮肤更光洁更有延展性

皮肤中的关键蛋白是胶原蛋白质，与皮肤肌理效果有密切相关。。石榴籽花青素可协助皮肤抵御氧自由基和胶原蛋白质溶解酶损害，能够避免皮肤延展性外流而造成 的皱褶。

2、维护心脑血管病

石榴籽中的石榴花青素不但能够改善肤质，还有助于提高血管壁抗压强度和改进循环系统，针对中风、糖尿病、关节炎病人而言，血液的循环系统十分关键，适度吃点石榴籽能够维护心脑血管病。

3、抗发炎和缓解膝关节损伤

石榴籽花青素有利于改进骨节灵便度并协助修复结缔组织中胶原蛋白质，尤其是选手，非常需要有此作用的食材。此外，其还可能协助缓解因损害而导致的发炎。石榴籽花青素还可能抑止组织胺释放出来，应激性溃疡和主动脉损害。