烙茄子的做法
发布时间：2021-11-18 11:24:42
2葱段、生姜沫、蒜泥
3肉沫中放进2g盐、5g葱段、5g生姜沫、1g黑胡椒粉、3g玉米粉和1g味精
4兑少量水，顺时针方向搅拌均匀预留
5四季豆切割成连刀两块，里边抹上少量木薯淀粉
6夹进饺子馅
7先后搞好预留
8兑料汁：碗中加入15g香油、2g鲜生抽、2g米酒和50g冷水翻拌预留
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