1、我们能够从销售市场上买早已做了简易解决的海蛎子肉回家，那样实际操作起來更为的简易。将买回来的海蛎子肉用冷水清理干净后控干水份预留。

2、将买回来的水豆腐切割成格子，放进沸水中烫一下除掉苦涩味，另外将菌类泡开一下，除掉菌类柄，切割成丝预留。

3、锅内倒进适当的植物油烧至五成热的情况下，放进姜片丝炒成香气，放进菌类迅速煸炒一下，添加适量的冷水煮沸。

4、放进海蛎子肉后转大火烧大概五分钟上下，随后放进军用被子再再次煮五分钟，添加食用盐调料，起锅前撒上葱段就可以。

作用：海蛎子是一种非常好的海鲜产品，里边的碳水化合物、赖氨酸能够协助我们具有非常好的滋阴降火的功效，并且常常服用还能养心安神。水豆腐是素中荤，里边带有丰富多彩的蛋白及其优质蛋白质，能够协助我们具有滋补人体的实际效果。而菌类也是能够协助我们提升本身的免疫能力了。将这三者配搭在一起煮得话，不但吃起來味儿十分的美味，并且营养成分是很丰富多彩的，能够协助我们抵挡许多病症的困惑，具有增强体质预防疾病的效应。因此大伙儿如果有兴趣爱好得话何不能够试一下。