作用：养胃益心力，推动血液循环系统、灵便肢节。

合适目标：血液循环系统欠佳、手脚肢端冰凉、胃寒易痛者。

米酒桂花汤圆又有下列作用：抑止胆固醇生成，可使身体降低胆固醇;防止高血脂、高血压、高血糖;增加免疫力、延缓衰老。

2、丰胸美乳

很多高级营养师也认可米酒的丰胸美乳作用。由于米酒中带有能推动女性乳房体细胞丰腴的纯天然雄性荷尔蒙，其酒精成分也有利于改进胸部血液循环系统。如“酒酿蛋”具补气血、益气养血、助消化吸收，有提升心脏循环系统及丰胸美乳助生长发育的作用。此外鲜凤尾草同“米酒糟”捣碎敷脸能冶疗乳腺炎 。

作法：在开水中添加老红糖、姜片，随后打进生鸡蛋，跟随就可以歇火。将蛋与汤盛入碗中，放进米酒就可以服用。生鸡蛋不必煮得太老，米酒是无需煮的。作用：月经来以前，早中晚各一碗，滋阴养颜又丰胸美乳，一举数得。