羊肉怎么弄好吃
发布时间:2021-11-18 11:20:52
1、将牛肉剁碎小三角,放进凉水盆里侵泡12钟头,再放进开水锅内焯透捞起来。
2、鲜香菇去蒂,斜刀割两截。
3、葱切条、生姜切成片。
4、将草菇硬根掐掉,清洗,顺长切割成两截。
5、尖朝天椒去蒂去籽,斜刀割成段。
6、将锅放置灶火上,放进食用油烧至七成热,放进牛肉块爆锅,再加葱段、生姜片爆锅,再添加大骨汤500克炖50分钟,再加平菇、草菇炖10分钟。
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