状况：定义多种多样营养元素不明白

据统计，现阶段销售市场上服用油的种类至少有几十种。此前，新闻记者停留在某大型商场专卖店植物油的仓储货架前，发觉现如今植物油的种类名目繁多，令人目不暇接。值得一提的是，各种各样植物油的包裝均标榜着"身心健康"、"翠绿色"、"非转基因"、"加工工艺、"冷榨"、"有机化学"等吸引住目光的新理念。

但问题是，这种植物油的调料标识所标明的內容，许多 群众都说不明白。"饱和脂肪20克，不饱和脂肪80克。这二种'酸'究竟是什么玩意有谁知道啊？"新闻记者在商场访谈期内，时常听见有些人埋怨。

正由于标识不明白，宣传广告、当场业务员的强烈推荐和亲朋好友们的口耳相传就变成大部分群众购买植物油的根据。"买油吗？看一下这类葵花子食用调和油吧，能够抗氧化性，对老人的心脑血管好。"销售人员指向仓储货架上一款已经做营销的食用调和油向新闻记者推荐。殊不知新闻记者游遍了这个食用调和油的包裝，上边只是标明了调料为"茶油等"，却沒有各种各样调料油的实际占比。

权威专家强调，现阶段國家并未制订统一的服用植物调和油国家行业标准，也未对食用调和油调料占比做统一规定。因而，一些生产公司钻了这一空档，用模糊不清定义开展宣传策划。