乌龟怎么炖汤好喝
发布时间：2021-11-18 11:20:03
(一)猪瘦肉放进开水中煮五分钟，取起清洗。
(二)伏苓清洗。
(三)龟请卖者代刽，除掉内脏器官，切掉头及脚跟，清洗。
(四)龟肉及龟壳放进开水中煮五分钟，捞出，用刀刮净表皮清洗，龟肉斩件。
(五)油热半汤勺，爆香姜一片，放进龟肉油爆一会儿，铲起用冷水清洗，滴干水。
(六)把水十二杯或适当放进煲内煲滚，放进士薏苡仁煲一小时，随后放进龟壳、猪瘦肉、姜一片煲滚，温火煲二钟头半至三小时，下盐调料。
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