炖汤用什么部位的排骨
发布时间：2021-11-18 11:20:03
二、炖骨头是最普遍的一道菜:
1、有多种多样作法，但主要材料均为猪排骨，可依据自身的口感和需要配上不一样的辅材，
2、如：箩卜、大白菜、东瓜、香辣这些。辅材不一样，味儿亦不一样。
3、炖骨头营养丰富，美味可口，是备受众多顾客钟爱的一道菜式。
三、炖骨头一般流程：
1.把猪排骨切完，在开水中焯一下，除掉在其中的鲜血。
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