小零食是我们平常日常生活不可或缺的东西，无论是自身服用还会继续用于招待客人，全是很火爆的，小零食的类型是许多 的，栗子也是十分普遍的零食，栗子在平常的食用方法是许多 的，能够制成菜式服用，还能够炒着吃，煮着吃等，味儿全是十分美味可口的，栗子那么美味，栗子是否干果的食材呢?

栗子是干果吗?

归属于干果

栗子也叫毛栗、板栗、风栗等，为冷杉木科草本植物板栗的种仁，关键带有木薯淀粉、蛋白、人体脂肪等成份，外果皮硬实，归属于淀粉类食物干果。

栗子直接生吃好還是熟吃好

栗子是能够直接生吃的，针对栗子是直接生吃還是熟吃，主要是看着你要想哪些的作用，直接生吃栗子有滋补的作用，尤其是老人每日能够直接生吃好多个栗子，可是要留意的是，在直接生吃栗子的情况下一定要在嘴中细细地咬合，直至把栗子嚼烂，沒有凹凸感以后再一点点的咽下下来，由于直接生吃栗子不容易消化吸收，因此 在嘴中的情况下就需要把栗子尽可能咬合的沒有凹凸感。