牛乳

牛乳是人体营养素的最好是来源于之一，蛋白中带有身体9种必须氨基酸;人体脂肪的颗粒物小，呈高宽比分散化情况，因此 吸收率高;牛乳中的碳水化合物化合物主要是乳清蛋白，它有益于乳酸菌饮料的繁育，抑止腐败问题菌的生长发育。中医学觉得，牛乳味甘平，有滋阴养血养生保健、生津解渴肠、解渴等功效。冬季我们需需注意补钙补锌，而牛乳中的钙不但丰富多彩，并且非常容易消化吸收。

黑豆

黑豆是各种各样豆类食品中蛋白质含量最大的，比猪腿肉多一倍也有余。它带有的人体脂肪主要是单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，在其中身体需要的必须脂肪酸占50%，也有不饱和脂肪酸、黄豆黄酮类、生物素，因此 吃黑豆沒有造成高血脂之虑，也有减少胆固醇的功效。中医学觉得，黑豆平味甘，有润肠通便补血补气的作用。

平菇

平菇带有多种营养元素和矿物、50多种多样酶及矿酸碳水化合物、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑止身体生成胆固醇，推动胆固醇溶解和排出来，避免 血糖上升的作用。