羊肉的吃法有很多种多样，大家在日常生活中常常会吃羊肉，由于牛肉之中也有非常丰富的蛋白。大家能够依据自身的口感开展挑选制做牛肉的方式。藕是一种大家较为了解的蔬菜的食材。羊肉炖藕是一种很好吃的菜式，可是每一个人的口感要求不一样，因此 制做的方式也不一样。牛肉炖藕的做法有什么呢？

牛肉焖莲藕怎么做

1.牛肉清洗放水汆煮10分钟，待脏沫全煮出去，将牛肉捞起来再度清洗控干。

2.将牛肉放进电高压锅中，放水，调到牛肉、羊肉档，刚开始烧煮。假如没电高压锅，可放一般锅，烧一小时替代压力煲(先火灾，再调中文火)。

3.将连藕清洗、削皮、切成片预留。

4.将电高压锅里的牛肉连汤一起倒进火锅，再次文火烧煮1钟头，这时添加鸭胗及十三香。