菌类是很普遍的食物，味儿也很美味，可是它的外型与大部分的蔬菜水果并不一样，菌类归属于食用菌，蔬菜水果的界定是包含食用菌的，因此 菌类是归属于蔬菜水果的。蘑菇的做法十分多，能够配搭其他食物一起服用。并且菌类的营养成分很高，包含身体必不可少的多种营养元素物质，最好是常常一些吃蘑菇。

菌类算蔬菜水果吗

蔬菜水果，就是指能够烧菜、烹制变成食品的，除开谷物之外的别的绿色植物(多归属于木本植物)。

类型：1、 瓜类蔬菜; 2、绿叶子类; 3、 茄豆类蔬菜; 4、 大白菜类; 5、 块茎类; 6、 真根类; 7、葱姜蒜类; 8、洋白菜类; 9、 豆荚类; 10、多年生长 菜类;11、水生物菜类; 12 食用菌; 13 别的类。

在其中包含食用菌，因此 菌类是蔬菜水果。