在豆类食品之中，除开大伙儿了解的豆油皮、水豆腐之外，老豆腐也是一种很有营养成分的食品，很多人每日早餐都是喝一碗，一样具备丰富多彩的营养元素。可是如何点老豆腐呢？黄豆能够挑选大豆，先加清小水泡大概八小时，随后榨出豆桨，把豆桨用锅烧开，那样就变成熟的豆桨，再开展最后一步的点老豆腐。

主要材料: 大豆200克; 红萝卜100克; 油菜子100克; 葡萄糖内酯3克;

两色蔬菜水果老豆腐的作法流程

1. 大豆清理后泡茶8钟头以上，红萝卜和油菜子清洗切条

2. 泡好的大豆和红萝卜加适当冷水用Ergo Chef原汁机榨出豆桨

3. 随后用过滤网过虑出豆渣