蚝油炒什么菜好吃
发布时间：2021-11-18 11:18:49
1、把西蓝花切割成一小块，做水焯西蓝花，还记得水快开落放一勺子盐和一点油，那样更绿更亮;
2、水开过焯个30秒就可以了，焯好的西蓝花码好盘;
3、锅中放香油汁、水1两、香油10克、生抽酱油5克、白砂糖3克、酱油少量就可，在锅中坐开过关文火水淀粉勾芡，一点一点放，别一下放许多，最终放少量芝麻油就浇汁，就可以啦。
二、蚝油牛肉
用材：牛羊肉、圆葱、姜、生抽酱油、酱油1勺、香油1勺、木薯淀粉、白砂糖、白胡椒粉、食用油、
作法：
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