手撕蒸茄子的家常做法步骤是什么？
发布时间：2021-11-18 11:17:44
8、装碟上菜！
小提示：
1：烧茄子吃油厉害，低油清炖出去又不好吃，用这类清蒸的后拌凉菜的方式做出去的四季豆美味并且用食油非常少；
2：四季豆越软越美味，因此 蒸的情况下要尽可能蒸得软一点才美味；蒸的情况下，不能用盘子装，立即放到蒸架子上会软得迅速，还可以把四季豆切割成几个再蒸。
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