榛子仁是一种较为普遍的干果，其营养成分也是很高的，正因而，许多 人都喜欢吃榛子仁。自然，榛子仁除开能够立即服用以外，也是能够用于煮着吃的。可是在煮榛子仁的情况下，是需要把握一定的方法的，那样才可以煮成美味的榛子仁来。此外，榛子仁还能够用于熬粥，或是是炒着吃。

一、榛子仁怎么煮

榛子仁买回去后要在荫凉的地区晾个两三天后再煮，可以用压力锅隔水蒸，气短后蒸个七八分钟。等压力锅气下来后开启外盖把榛子仁取下来，放到炒菜锅上炒十多分钟，把榛子仁的水份除掉，随后放到竹匾上，熟的榛子仁能够日晒，把水份晾干后较为美味，刚煮开还可以吃，吃起來很象吃地瓜。

二、榛子仁能够熬粥吗

1、榛子仁枸杞粥：榛子仁30克，枸杞15克，梗米50克。先将榛子仁捣烂，随后与枸杞一同放水煎汁，去渣后与梗米一同用慢火熬出粥即成。每天1剂，早中晚空腹吃食。此粥能够护肝益肾，清目丰肌，适用气血虚、视昏等。