薏米仁它是粗粮的一种是目前大家很喜欢的一种食品，不仅是由于其吃起來味儿非常好还由于其带有很丰富多彩的微量元素，而且针对身体有许多 的益处，例如能够清热祛火、健脾胃有利排尿、活血化淤、提高抵抗力这些。应对薏米仁大家一般都是挑选将其炒过，那麼薏米仁如何炒过比较好呢?

中药材炮制，原理是要使其茯苓功效改变，更合适使用。如炒薏米，炒后的健脾胃功效比生的强，但利湿作用却比不上生的强，且炒后性平乃至偏微温。荷兰豆也是，炒的减其性凉，有健脾养胃之功，但无生的消暑调解酒功效。也有白术茯苓炮制也是提升健脾胃作用。 那麼，薏米仁炒过实际上非常简易，在商场买来薏仁米，略微拣选一下，把坏的除掉。提前准备一个炒锅，不加点油，放到火上，调到最少，立即将挑好的薏仁米放入锅中。用筷子拌和，待到薏仁米部分变为橙黄色，尝一尝熟透就可以了。全部全过程大约20分钟。

薏米的功效功效