酒鬼花生配方
发布时间：2021-11-18 11:16:11
作法2：
1. 将花生仁清洗后，用温开水侵泡2钟头上下，随后除去花生皮，吹干水份，放进电冰箱冷冻12钟头就可以预留。
2. 底锅放进食用油，水温3层热时，就放进花生仁开展文火煎炸，需要不断的滚动，以防花生糊，炒出橙黄色，闻着十分香就可以出锅了。
3. 底锅给小量油，放进二荆条辣椒面，炒香炒脆后，随后放进花生仁粒、五香粉等所述全部的调味品，炒匀后就可以出锅了。
常见问题：
1. 做酒鬼花生时，花生仁泡发好了，务必要冷冻12钟头在开展煎炸，那样的花生仁吃起來最脆，最香。
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