紅豆在我们的日常生活之中，是一种普遍的食材，但是紅豆通常都并不是独立用于吃的，只是与别的的食物配搭在一起。乃至在蒸米饭的情况下，还可以放进一些紅豆之中，味儿也是非常非常好的，另外也提升了米饭的营养，有益于身心健康。那麼问题来啦，紅豆究竟要蒸多长时间才可以完全烂熟呢?

最先我们在提前准备煮红豆的前一天夜里，将紅豆用冷水侵泡一夜，热天时能够放进冰箱冷藏室内侵泡。把历经侵泡的紅豆清洗干净后，放进锅中大火烧开后拨通白沫子，再文火焖煮，锅中的紅豆迅速便会被炖烂了，用压力锅煮迅速。但是有些人说，用压力锅煮的不好吃。

也有一种方法便是把未历经侵泡的紅豆清洗，等锅中的水烧开之后再放进紅豆，再度煮沸后再次煮3～5分鐘，熄火侵泡30分钟上下。30分钟后再度开枪，再煮10分钟上下就烂了。