新花生米怎么做好吃
发布时间：2021-11-18 11:13:29
原材料：花生仁100克，生鸡蛋一个，
辅材：白砂糖5勺，适当食用油。
作法：
1.找一个海碗，把鸡蛋清和鸡蛋黄分离出来，鸡蛋清放碗中预留。白砂糖添加鸡蛋清中。
2.用筷子沿着一个方位拌和，一直拌和到变成浆才行，糖桨就制做好啦。锅中把油烧温，放进花生仁炸透。
3.待花生仁烂熟，快速控干油倒进刚刚拌和好的鸡蛋液中，刚开始用筷子不断的拌和。蛋糖液会逐渐的裹在花生仁鲜红色的表皮上，再次拌和，直至溫度变冷，鸡蛋液裹匀称。
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