一般来说，海带丝侵泡的时间依据海带丝的材质和含砷量来决策的，如果是材质较为嫩，含砷量较低的海带丝，那麼侵泡的時间无需过长，但若是材质较为硬，含砷量多的，就需要泡久一点，

干海带经侵泡5至10小时后，在其中的含砷量仍达到5mg/Kg;经侵泡24小时后，其含砷量才可以做到服用检测标准。因而，服用干海带前，最好是侵泡的时间长一些。

干海带怎么洗干净

1、先加旧软毛牙刷洗去干海带上边的盐和土壤，随后放到冷水中侵泡。十分钟上下，海带丝便会慢慢涨大，这时再开展搓揉漂净，那样洗得很干净，可是以便身心健康考虑，最好是多换几回侵泡，以减少海带丝中的含砷量。

3、用洗米水侵泡干海带，煮出去的海带丝美味可口，且口味绵软。

4、在煮海带的情况下天赋加点碱或醋，能够使海带丝迅速越来越绵软，并且有益于碘的消化吸收。