猪皮如何炸才泡
发布时间：2021-11-18 11:09:50
2、猪肉皮放进水中煮一会，能够天赋加点米酒，姜蒜片除腥。
3、捞出晾干，晾干后的猪肉皮全部呈透明色状。
4、放锅中里炸。这步实际操作较为风险，有爆油的风险.简易的说： 将煮过的猪肉皮(猪肉皮上的白肉要刮干净)晾晒。晾到很干很干，梆梆硬
再将做了的猪肉皮下油(温油)锅炸，猪肉皮会泡起来，就仿佛炸虾片一样
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