砂锅手擀面
发布时间：2021-11-18 11:04:18
8.放进咸盐和生抽酱油调料
9.最终熄火撒上蒜泥，用温存焖香，卤就搞好了
10.将150g小麦面粉和50g的棒子面放进碗中，添加少量的盐
11.用冷水合成偏硬的面糊，醒面30分钟上下
面糊和的硬，可是醒面上一会儿，便会变松一些
12.砧板下铺一层棒子面，将面糊放进去用劲揉，棒子面能够更防粘一些。要是没有，还可以立即用普通面粉
13.将面糊擀至3mm厚上下，一边擀饺子皮一边撒小麦面粉
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