肝炎患者忌吃羊肉。牛肉辛温热门，过多服用可能会加剧病况。此外，蛋白和人体脂肪很多摄取后，因肝脏得病不可以所有合理地进行空气氧化、溶解、消化吸收等新陈代谢作用，而加剧肝脏压力，可造成病发。

二、羊肉的做法

孜然牛肉，牛肉，和孜然粉，二种食物，结合成一种与众不同的味儿;当归羊肉汤，能散寒，又能暖身，具备较高的营养成分功效;羊肉饸饹，热腾的料汁，美味爽口，香气扑鼻，吃到口中，暖到肚子里。羊肉做法许多 ，且听网编详说羊肉的做法。

黄芩当归羊肉汤

原材料：川芎，黄芩，牛肉，葱，姜，米酒，鸡精。

制作方法：