新鲜生姜最好的保存方法
发布时间：2021-11-18 11:02:13
方式五：用锡箔纸严实地包好姜片，随后伴随着姜片的样子卡紧锡箔纸，排出来气体，放到遮光、超低温的地区就可以，用这一方式可冷藏一个月上下。
留意，姜片的贮藏期内，切勿沾上酒，也不可以和有酒味的食品或物件同存一处。
生姜的功效与作用
一、抗氧化性，抑止肿瘤
姜片中常含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的构造均具备较强的抗氧化性和降低胆固醇功效;抑止肿瘤功效;吃姜能延缓衰老，老人常吃生姜能除“老年斑”。
二、健脾开胃健脾胃，推动胃口
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